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合肥大學能源材料與化工學院“三葉草”志愿服務團隊霍山探路——解碼返鄉創業致富密碼

發布時間:2025-06-30     閱讀:

  ​2025年6月30日清晨7時30分,合肥大學能源材料與化工學院“三葉草”志愿服務團隊在指導教師唐靜帶領下整裝出發,奔赴安徽省六安市霍山縣開展為期7天的“返家鄉創業收入影響因素”專題調研。學院黨委書記劉沛平老師為團隊成員送行,寄語團隊成員以實地調研賦能鄉村振興,用青春視角捕捉創業密碼。

  下午1點20分,團隊抵達霍山縣稍作休整后前往參觀了高山何飛茶廠、天麻種植地、霍山衛星石斛有限公司及霍山石斛博物館,通過“看生產、下田間、進企業、研文化”的立體走訪,深度解碼特色產業對返鄉創業的賦能路徑。​

  在高山何飛茶廠,團隊成員參觀了殺青機、揉捻機、烘干機等茶葉處理設備,當地村民講解了各個機器的用途,團隊成員通過觀察設備細節,直觀感受機械化生產對傳統制茶的效率提升與品質把控,為分析創業硬件投入與產出效益積累了實證素材。​

  沿著蜿蜒的田間小道,團隊走進連片的天麻種植基地。遮陽網下,腐殖土覆蓋的菌床整齊排列,濕潤的空氣里彌漫著草本植物的清香。當地村民大叔現場演示天麻采挖過程:“天麻靠蜜環菌提供養分,挖的時候要順著菌索找,不能傷了菌絲。”隨著覆土輕輕撥開,一顆紡錘形的新鮮天麻露出褐色表皮,肉質飽滿的塊莖上還附著濕潤的泥土。​

  調研行程中,團隊特別走進霍山衛星石斛有限公司的手工生產基地,目睹傳統石斛加工技藝的傳承與創新。生產車間內,數十位村民圍坐在一起,熟練地進行著石斛鮮條的分揀、晾曬、纏繞等工序。阿姨將半干的石斛莖條在特制模具上精準纏繞:“這是制作楓斗的關鍵步驟,每根楓斗要繞12圈,松緊度全靠手感。”​同時,公司采取“企業+農戶”模式,培訓村民掌握分揀、烘焙、塑形等10余項手工技藝,將分散的家庭式加工轉化為標準化工坊生產,目前已帶動十余戶村民在家門口就業,人均年收入數十萬元。​

  在霍山石斛博物館,泛黃的古籍文獻、珍稀的野生石斛標本與現代產業化成果交相輝映。重現了《本草綱目》中“石斛味甘平,主傷中,除痹”的記載,以及霍山先民在懸崖峭壁上采挖野生石斛的險峻場景。展廳另一側,從組培苗培育到仿野生種植,從傳統楓斗加工到石斛面膜、保健品等深加工產品的產業鏈圖譜,展現了“一片草帶動一個產業”的發展奇跡。特別是地理標志保護制度與電商直播的結合,讓霍山石斛從深山珍品變為年銷售額破億的“網紅產品”,為返鄉創業者提供了“文化賦能+科技升級”的成功范式。​

  今日調研中,團隊通過“看設備、下地頭、進企業、進展館”的四維走訪,深切體會到特色農業創業中“技術應用、生態保護、標準化生產、品牌建設”等因素對收入的綜合影響。未來幾天,團隊將持續深耕一線調研,聚焦返鄉創業痛點難點,以詳實數據為基、青年智慧為筆,為繪就鄉村振興壯美畫卷注入蓬勃動能。

作者:李自強    來源:“三葉草”暑期三下鄉社會實踐團隊
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