
圖為村民給糯米翻面。吳薇薇攝
一方敦厚的石臼旁,南昌健康學院的學子們,正與村民們合力揮動著木槌。糯米在石臼中翻滾粘合,汗水與歡笑交融,木槌每一次深沉的起落,都飽蘸著青春與泥土間最醇厚的交融氣息。打糍粑看似簡單,實則需筋骨之力與協(xié)作之巧。初握沉重木槌,學子們不免笨拙生疏,捶打節(jié)奏散亂,糯米時而濺出石臼。一旁年長村民耐心示范:“腰馬合一,起落齊整,手腕需有柔韌勁道!”汗水滾落,臂膀酸脹,學子們卻漸漸摸索到那質樸的韻律。

圖為隊員在打糍粑。吳薇薇攝
木槌在村民與學生手中交替遞接,節(jié)奏從參差漸成和諧交響。最終,軟糯潔白的糍粑在眾人合力下完美呈現(xiàn),那溫潤甜香瞬間彌漫了整個院落。村中老人笑逐顏開,一邊指點大家揉捏糍粑團,一邊講起久遠習俗:“這糯米黏連如同我們鄰里鄉(xiāng)情,千錘萬打才凝成這團團圓圓的好日子啊。”

圖為村民與隊員清洗木棍。吳薇薇攝
這難忘的“糍粑課堂”是該校“健康中國·青春力量”暑期實踐活動的生動一幕。青年學子們不止于躬身體驗農事,更通過健康知識宣講、實地調研鄉(xiāng)村醫(yī)療現(xiàn)狀等方式,將專業(yè)知識化為服務鄉(xiāng)土的涓滴力量。一名隊員指尖輕觸溫熱糍粑時感慨:“揮槌時方知農事辛勞,村民的汗水與智慧,是書本之外沉甸甸的學問。”

圖為村民教隊員裹黃豆粉。吳薇薇攝
糍粑的黏性,黏合了學子與村民間真摯情誼;而千百次的捶打錘煉,亦如青年投身鄉(xiāng)野大地必經的淬煉。當這些年輕身影俯身鄉(xiāng)土,以汗水澆灌實踐真知,傳統(tǒng)技藝便不止于口腹之暖,更成為一條聯(lián)結古今、通往未來的堅韌紐帶——那石臼中反復錘煉的,是糍粑的軟糯香甜,更是青春在泥土里扎根生長的蓬勃力量。

圖為村民在盛裝打好的糍粑。吳薇薇攝